? Match

Abbaye Sylva Plana, Faugères Le Rosé 2021 - Rosévin

Product Beverage Unverified

Claim this product

Are you from the associated organization?

Get free access to eachthing's tools to become transparent and meaningful to your customers!

Get a free organization account

Allergens

Show undeclared allergens
Guidelines for allergen labeling are country specific and may therefore vary. If you are not sure of the accuracy, contact the manufacturer or create a request.

Descriptions Ask question

Marketing Description

Abbaye Sylva Plana ligger i Faugeres, som hører under Languedoc-Roussillon regionen i det sydlige Frankrig. Her styrer et behageligt middelhavsklima slagets gang og druerne får en god del sol og varme, og modner derfor nemt. Huset dyrker jorden efter biodynamiske principper og søger en holistisk tilgang til arbejdet i marken. En klassisk rosé i den lyse sydfranske roséstil med sart blåviolet skær. Duften er domineret af vilde skovjordbær og krydrede indslag af garrigueblomster - salvie, timian, rosmarin, lavendel og gul evighedsblomst. Smagen centrerer sig om syrlige hindbær, skovjordbær og dryp af modne ribs. Den flotte mineralske skiferstruktur og den fine syre ledsager de elegante aromaer mod en lang vedvarende finish. En sand perle som kan nydes på terrassen - men bestemt også til lettere retter.Prøve den f.eks. til Salade Nicoise eller Salade Chevre Chaud.