Dansk Vegetarisk Forenings mærkningsordning, Det Grønne Hjerte, findes både til veganske og
vegetariske produkter. For at få licens til det vegetariske mærke, er der krav om, at mejeriprodukter og
æg skal være økologiske, hvis disse indgår i produktet. Dette skyldes at de fleste vegetarer vægter
økologi og dyrevelfærd særligt højt i valget af mejeriprodukter og æg. Mærkerne har høj troværdighed
og tillid blandt både fleksitarer, vegetarer og veganere.
 
Det Grønne Hjerte er med til at øge synligheden af vegetariske og veganske produkter i butikkerne.
Mærkerne gør det nemt for forbrugerne at se, om fødevaren lever op til at være hhv. vegetarisk eller
vegansk. Dermed behøver forbrugeren ikke at læse ingredienslister og kende til E-numre og
produktionsformer, der kan involvere brug af animalske ingredienser. Mærkerne gør det lettere for
pårørende, venner og familie at handle trygt ind, når de skal lave mad til personer der spiser vegetarisk
eller vegansk.